Rượu Nếp Hương Sơn 500ml nồng độ 29% Vol chất lượng

Sản xuất tại: Công Ty Cổ Phần Sơn An Hà Tĩnh – Chi Nhánh Đồng Nai
Rượu nếp được làm theo quy trình khá công phu và chau chuốt: Gạo nếp sau khi được nấu chín, làm nguội thì được rắc bột bánh men và đem đi ủ. Trong quá trình ủ nấm mốc phát triển trên cơm gạo nếp và tự tạo ra một hệ enzim đường hóa, cũng chính quá trình này đã tạo cho khối gạo ủ lên men có hương thơm rất đặc trưng, hấp dẫn. Đặc biệt khâu cuối của quá trình là chưng cất rượu Nếp không sử dụng tháp cao cất cồn mà dùng thiết bị chưng cất rượu để thu rượu khoảng 40-50 độ rượu. Toàn bộ hương thơm của nguyên liệu do quá trình lên men vẫn giữ được gần như trọn vẹn trong sản phẩm. Trong quy trình sản xuất thủ công, quá trình ủ men diễn ra trong điều kiện bình thường nên thời tiết và khí hậu tại thời điểm ủ men ảnh hưởng rất lớn đến sự đồng đều và chất lượng rượu sau này
Địa chỉ: Khu 2, Ấp Bình Thạch, Đường 768, Xã Bình Hòa, Huyện Vĩnh Cửu, Tỉnh Đồng Nai
Hotline: 0912.1975.88
Website: ruouhuongson.com