Sâm đất ngâm rượu có tác dụng gì? Cách ngâm rượu sâm đất chuẩn tại nhà

Sâm đất ngâm rượu là bài thuốc dân gian được nhiều người ưa chuộng nhờ vào những lợi ích sức khỏe đáng kể. Không chỉ giúp tăng cường sinh lực, rượu sâm đất còn hỗ trợ điều trị một số bệnh lý như đau nhức xương khớp, mệt mỏi và suy nhược cơ thể. Bài viết dưới đây của Rượu Hương Sơn sẽ hướng dẫn chi tiết  cho bạn về công dụng, cách ngâm và sử dụng rượu sâm đất sao cho hiệu quả nhất.

Sâm đất là gì?

Sâm đất, còn được biết đến với tên gọi là “cây nần nghệ,” là một loài thảo dược có nguồn gốc từ núi rừng Việt Nam. Với hình dáng củ nhỏ, màu vàng nhạt, sâm đất chứa nhiều dưỡng chất quý giá, nổi bật với khả năng bồi bổ sức khỏe và tăng cường sinh lực.

Từ lâu, sâm đất đã được sử dụng trong y học cổ truyền để hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý như mệt mỏi, suy nhược cơ thể và đặc biệt là tăng cường sinh lực cho nam giới. Chính vì những công dụng tuyệt vời này, sâm đất ngày càng được nhiều người tìm kiếm và sử dụng rộng rãi.

Lợi ích của việc sử dụng sâm đất ngâm rượu

Rượu sâm đất từ lâu đã được biết đến như một loại thảo dược quý trong y học cổ truyền, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

• Tăng cường sinh lực: Rượu sâm đất nổi tiếng với khả năng giúp nam giới cải thiện sinh lực, mang lại sự dẻo dai và năng lượng cho cơ thể.
• Giảm đau nhức xương khớp: Đối với những người hay bị đau nhức, rượu sâm đất có tác dụng hỗ trợ giảm đau, giúp xương khớp linh hoạt hơn.
• Tăng cường sức khỏe tổng thể: Rượu sâm đất không chỉ giúp bổ sung dưỡng chất mà còn tăng cường sức đề kháng, giúp cơ thể chống lại mệt mỏi và suy nhược.
• Hỗ trợ hệ tiêu hóa: Sử dụng rượu sâm đất một cách hợp lý có thể giúp cải thiện tiêu hóa, hỗ trợ cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn.

Cách ngâm rượu sâm đất đúng công thức

Chuẩn bị nguyên liệu

• Sâm đất tươi: 1 kg (chọn củ to, chắc, đã thu hoạch từ 2-3 năm để đảm bảo chất lượng).
• Rượu trắng: 3-4 lít (độ cồn 40-45 độ), có thể sử dụng rượu nếp để tăng hương vị.
• Bình thủy tinh: 1 bình đủ lớn, có nắp kín, nên chọn bình thủy tinh dày và trong suốt để dễ quan sát quá trình ngâm.

Sơ chế sâm đất

• Rửa sạch củ sâm đất nhiều lần dưới vòi nước để loại bỏ hoàn toàn đất cát.
• Dùng bàn chải mềm để chà sạch những khe nhỏ trên củ sâm.
• Để sâm đất ráo nước hoàn toàn, có thể phơi dưới nắng nhẹ hoặc lau khô bằng khăn sạch. Bước này rất quan trọng để tránh sâm bị nấm mốc khi ngâm.

Tiến hành ngâm rượu

• Xếp củ sâm đất đã khô vào bình thủy tinh, có thể để đứng hoặc xếp ngang tùy theo kích thước bình.
• Đổ rượu trắng vào bình, sao cho rượu ngập hoàn toàn củ sâm. Nếu thích, bạn có thể thêm một chút mật ong hoặc đường phèn để tăng vị ngọt nhẹ.
• Đậy kín nắp bình, đảm bảo không có không khí lọt vào để tránh rượu bị oxy hóa.

Thời gian ngâm

• Ngâm rượu trong ít nhất 3 tháng để các dưỡng chất từ sâm đất hòa quyện vào rượu. Sau 6 tháng, rượu sẽ đạt được hương vị và tác dụng tốt nhất.
• Trong 1-2 tuần đầu, kiểm tra bình ngâm để đảm bảo không có hiện tượng lên men bất thường hoặc rượu bị đổi màu.

Bảo quản và sử dụng

• Bảo quản: Đặt bình rượu ở nơi khô ráo, thoáng mát, nhiệt độ ổn định từ 20-25 độ C. Tránh ánh sáng trực tiếp và môi trường ẩm ướt để bảo vệ chất lượng rượu.
• Sử dụng: Mỗi ngày uống 1-2 ly nhỏ (khoảng 20-30ml) trước bữa ăn. Rượu sâm đất có thể giúp tăng cường sinh lực và hỗ trợ sức khỏe nếu sử dụng đúng liều lượng.

Liều lượng và cách sử dụng sâm đất ngâm rượu

Cách sử dụng

• Uống trực tiếp: Sâm ngâm rượu thường được uống trực tiếp. Trước khi sử dụng, bạn nên rót rượu ra ly nhỏ để kiểm tra hương vị và màu sắc.
• Uống trước bữa ăn: Thời điểm lý tưởng để uống rượu sâm là trước bữa ăn, giúp kích thích hệ tiêu hóa và cải thiện khả năng hấp thụ dưỡng chất.
• Pha loãng nếu cần: Nếu cảm thấy rượu quá mạnh, bạn có thể pha loãng với nước ấm hoặc uống kèm với mật ong để dễ uống hơn.

 Liều lượng sử dụng

• Người lớn: Mỗi ngày chỉ nên uống 1-2 lần, mỗi lần khoảng 20-30ml (tương đương 1-2 ly nhỏ). Đây là liều lượng phù hợp để cơ thể hấp thụ các dưỡng chất từ sâm mà không gây hại.
• Không lạm dụng: Không nên uống quá 50ml mỗi ngày, vì lạm dụng rượu sâm có thể gây ra tác dụng phụ như nóng trong người, nhức đầu, hoặc rối loạn tiêu hóa.
• Đối tượng đặc biệt: Phụ nữ mang thai, người có tiền sử bệnh gan, thận, hoặc các bệnh lý mạn tính nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.

Thời gian sử dụng:

• Liệu trình: Sâm ngâm rượu có thể được sử dụng liên tục trong 1-2 tháng, sau đó nên nghỉ 1 tháng trước khi bắt đầu lại liệu trình mới để cơ thể có thời gian phục hồi và tránh tác dụng phụ.
• Theo dõi sức khỏe: Trong quá trình sử dụng, nếu có bất kỳ triệu chứng bất thường nào như đau bụng, buồn nôn, hay mệt mỏi, bạn nên ngừng sử dụng và tham khảo ý kiến bác sĩ.

Cách làm sâm đương quy ngâm rượu chuẩn và tốt cho sức khỏe

Những ai không nên sử dụng rượu sâm đất

Rượu sâm đất tuy rất tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng dùng được. Dưới đây là một số người cần phải THẬN TRỌNG khi sử dụng rượu sâm đất:

• Phụ nữ mang thai và cho con bú: Do rượu có chứa cồn và một số hợp chất có thể ảnh hưởng đến thai nhi và trẻ sơ sinh, phụ nữ trong giai đoạn này nên tránh sử dụng.
• Người mắc bệnh gan, thận: Những người có tiền sử bệnh gan, thận không nên sử dụng rượu sâm đất, vì cồn có thể làm nặng thêm các vấn đề sức khỏe liên quan đến các cơ quan này.
• Người có huyết áp cao: Rượu có thể làm tăng huyết áp, vì vậy những người mắc chứng cao huyết áp nên thận trọng hoặc tránh sử dụng rượu sâm đất.
• Người đang sử dụng thuốc: Rượu có thể tương tác với một số loại thuốc, làm giảm hiệu quả hoặc gây ra tác dụng phụ không mong muốn. Hãy tham khảo ý kiến bác sĩ nếu bạn đang điều trị bệnh và muốn sử dụng rượu sâm đất.
• Người dưới 18 tuổi: Việc sử dụng rượu, dù là rượu sâm đất, không phù hợp cho trẻ em và thanh thiếu niên do tác động tiêu cực của cồn lên sự phát triển của cơ thể.

Vừa rồi là Rượu Hương Sơn đã hướng dẫn chi tiết về sâm đất ngâm rượu. Hy vọng bạn biết cách ngâm rượu sâm đất và sử dụng một cách hợp lý để tốt cho sức khỏe.